妄想女子会　vol.6

ご覧になってますか？新潟の県内情報誌「月刊にいがた」で好評連載中の「妄想女子会」！

架空の女の子・妄想好子（もうそうすきこ）さんが料理上手な女の子になるべく、

自宅でつくれる「簡単！アレンジ料理」を料理の先生からレクチャー。

そんなの料理に合うこの時期オススメのお酒を吉乃川女子部の水沼が一緒に紹介いたします。

さて、今回は「久しぶりに会う両親をもてなしたい！」ということで、

ゴールデンウィークに少しだけ帰省する妄想好子さん妄想が広がっていきます！

そんな中、山田先生からレクチャーしていただく料理はこちら！

牛肉のタリアータです♪

タリアータとはもともとイタリア語で薄く切るという意味。

ステーキ肉をちょっとのコツを使って、ご両親を美味しく元気づけましょう！！

合わせるお酒は今の時期にピッタリのスッキリ辛口「純水仕込み 吉乃川」 です。

ゴールデンウィークはもちろん、母の日にもオススメのレシピです！

ということで、詳細は発売中の「月刊にいがた５月号」で。

それではゴールデンウィーク後半戦！美味しいお酒で楽しみましょう！