4/15（土）開催【吉乃川　蔵開き2023】

2023年4月15日（土）に「吉乃川蔵開き2023」を開催いたします！

新型ウイルスによる中止を経て、4年ぶりの開催となります。
その間、吉乃川の新たな拠点「吉乃川　酒ミュージアム『醸蔵』」もオープンし、
地元摂田屋にも魅力的なお店がたくさん増えました。

「見て、来て、飲んで、巡る」！新しい吉乃川の蔵開きに、ぜひお越しくださいませ！
（※尚、今年は吉乃川単独開催となります）

日程やイベント内容は下記の通りとなります。

＜日程＞
開催日：2023年4月15日（土）10：00～15：00
会場：吉乃川

＜イベント内容＞

【屋外】
・試飲（有料）コーナー
　吉乃川の様々なお酒を愉しめる試飲コーナー。先行販売のお酒も！

・屋外売店
　お土産やご自宅用に。幅広い種類を販売！

・飲食スペース（※敬称略・50音順）
　青善／旭屋／寿々瀧／三国／山岸モーターズ　出店
　会場内には「立ち飲みコーナー」も設置。おいしい食事と合わせて吉乃川のお酒をお楽しみください！
　※感染対策のため、立ち飲みスタイルとなります。ご了承ください。

【吉乃川　酒ミュージアム「醸蔵」】
　2019年10月にオープンした「吉乃川　酒ミュージアム『醸蔵』」。
　大正時代に建設された倉庫を改築し、吉乃川の新たな拠点として誕生しました。
　館内には吉乃川を伝える「展示コーナー」やipadを使用した「酒造り体験ゲーム」などがあります。
　醸蔵での蔵開きは今回が初となります！

・『LuckRiver』Jazzコンサート
　お酒とともに愉しむJazzコンサート

・SAKEバー
　日本酒カクテル、摂田屋クラフト（吉乃川クラフトビール）、ここでしか飲めない限定酒を試飲（有料）

・ステージトーク
　蔵元によるトークイベント、新商品や吉乃川について語ります！

＜宮内・摂田屋地域を巡る＞
　吉乃川のある「宮内・摂田屋」は古くからの醸造蔵や食のお店が集まる町。
　当日は楽しく地域を巡れるスタンプラリーやお酒にまつわるアート、クラフトも！

【スタンプラリーについて】
吉乃川から始まる「宮内・摂田屋を巡る」スタンプラリー！
参加店舗は全部で12！巡った店舗数に応じて豪華景品が当たります（※抽選にて）！

また、一部店舗ではこの日限定の特別な商品やメニュー・イベントを開催いたします！
吉乃川の地元「宮内・摂田屋」をお楽しみください！

※各店舗のイベント内容は追って更新いたします。

【参加店舗】

●醸造蔵●
1.摂田屋6番街　発酵ミュージアム「米蔵」
　地域紹介の拠点。摂田屋の味噌醤油等を使ったおにぎり店「6subi（むすび）」も。
　＜当日のイベント＞
　陶芸「岡崎」の酒器展示販売。
　酒器によって変わるお酒の味わいを愉しめる「利き酒セミナー」と、ご家族連れで参加できる「6subi」のおにぎりワークショップを開催！

2.越のむらさき
　天保2年（1831）創業の醤油蔵。かつおだし醤油が名物。
　＜当日のイベント＞
　越のむらさき店舗内で幅広いラインナップの商品販売！趣ある建物も見どころです。

3.長谷川酒造
　天保13年（1842）創業の日本酒蔵。看板銘柄は「越後 雪紅梅（えちご せっこうばい）」。
　＜当日のイベント＞
　長谷川酒造蔵開きを開催！
　限定酒の販売・酒粕詰放題や蔵見学（午前午後各20名・先着順）、蔵元「Satoko’s CAFE」など盛りだくさんです！

4.星野本店
　弘化3年（1846）創業の味噌・醤油蔵。国の登録有形文化財「三階蔵（旧 衣装蔵）」も見どころ。
　＜当日のイベント＞
　「栃尾の油揚げ」と星野本店「うすくちこはく醤油」を限定30セット。
　また、通常はネット限定・予約販売をしている「特別仕込み味噌」も20セット販売いたします！

5.味噌　星六
　明治30年（1897）創業の味噌蔵。100％国内産の原料で昔ながらの味噌造り。
　＜当日のイベント＞
　地元「宮内中学校」とコラボした、令和元年限定仕込み「長期熟成味噌　越の星」の特別価格販売！中学生がデザインしたオリジナルパッケージです。また、優しい味わいでお子様にもおすすめの「玄米柿の種　黒蜜きなこ味」も販売します！

●店舗●
6.江口だんご　摂田屋店
　明治35年（1902）創業の団子店。焼きたてのみたらし団子や店内も喫茶もオススメ。
　＜当日の限定メニュー＞
　摂田屋店限定、「朝麹やわらかミルク寒天」を販売！
　吉乃川甘酒「朝麹」とミルク、生クリームを使った柔らかな寒天に、粒あんとイチゴが乗った限定メニューです。時期によっては「山菜長岡赤飯」も！

7.フレンチ「5en」
　摂田屋6蔵の発酵食材を使用したカジュアルフレンチを提供。地元を味わえるレストラン。
　＜当日の限定メニュー＞
　吉乃川・長谷川酒造の日本酒に合わせた2種ワンセットの「限定ラスク」を販売！
　越のむらさき・星六・星野本店・機那サフラン酒、4蔵の発酵食材を使った蔵開き限定のラスクです。
　また、お子様用のラスクもご用意しております！
　※蔵開きランチタイムは既に満席となっております。

8.イタリアン「BUKU BUKU」
　宮内地区にある季節の素材で創る本格イタリアン。地酒とのペアリングもオススメ。
　＜当日の限定メニュー＞
　吉乃川・長谷川酒造がランチと一緒に楽しめます！美味しいイタリアンと合わせて、ゆっくりとしたひとときを。
　※満席の可能性がありますので、事前のご予約がおすすめです。

9.ハレの日「タカダヤ」
　明治期から宮内地区で米穀業を営む老舗米屋。お米以外にもお酒、ご飯のお供なども。
　＜当日のイベント＞
　コシヒカリの特売や、「越のむらさき」醤油を使った「赤飯（醤油おこわ）」、地元の酒蔵（長谷川酒造・お福酒造）の試飲販売やコーヒーショップも！また、スタンプラリー参加者限定、1500円以上お買い上げの方には「お米2合」プレゼント企画もあります！

10.割烹新喜屋
　大正5年（1916）創業の仕出し割烹料理店。地元食材を活かした気品に満ちたお料理。
　＜当日のイベント＞
　代々続く、新喜屋「手造り胡麻豆腐」と当日のお楽しみ「お魚味噌漬・麹漬」などを数量限定販売！

11.atelier m
　木版画家 たかだみつみ氏のアトリエ。 作品も観ることができます。
　＜当日のイベント＞
　【企画展】「旅するものづくり展」開催中！たかだみつみ×MACHITOKIの世界をお楽しみください！

12.秋山孝ポスター美術館長岡
　長岡市出身のグラフィックデザイナーである秋山孝の作品を展示する美術館。

[注意事項]
※アクセス
蔵開き当日は駐車場の準備はございません。（※摂田屋市営駐車場は約40台となります）
吉乃川の最寄りの駅はJR宮内駅となります。宮内駅から吉乃川へは徒歩約10分程度です。
お酒のイベントのため、公共交通機関のご利用を推奨いたします。

※感染対策
1.検温と手指消毒
　入場時・再入場時には検温と手指消毒を実施します。また、検温で37.5度以上の方はご入場をお断りいたします。
2.衛生面への配慮
　試飲は使い捨てのプラカップで提供します。
3.社員の健康管理
　毎日の検温・健康チェックを行います。不織布マスクを着用し、手指消毒を徹底いたします。
4.マスク着用
　任意とはなりますがご協力をお願い致します。

4年ぶりとなる蔵開き。皆様に楽しんでいただけるよう、精一杯準備してまいります！
ご期待くださいませ！

なお、追加情報については随時更新してまいります。