お知らせ

季節商品「雪中貯蔵」 蔵出しのお知らせ!

2014年5月19日 | ニュース

新緑が目に鮮やかで、爽やかな風が気持ち良い季節になりました。

ついこの間まで辛い寒さに耐えしのぶ日々があったというのに

四季とは何度経験しても不思議で楽しいものですね。

 

さて、そんな温かなこの時期に、ちょっと季節をタイムスリップ。

25年産の新米を使用して仕込み、冷たい雪室でじっくりと熟成させておいた

「雪中貯蔵」がいよいよ明日20日より蔵出しとなります!

 

雪室、それは豪雪地帯である新潟ならではの貯蔵方法。

蔵の横にある専用の貯蔵室に、ぎっしりと雪を詰めて「天然の冷蔵庫」にしたものです。

雪中2012 002

今年は非常に溶けにくい雪質だったようで、瓶詰時までしっかりと冷やすことができました。

 

生貯蔵酒なので、フレッシュな香りと口当たりが特徴ですが、

熟成させてあるためほどよく角がとれ、味馴染みのよいお酒に仕上がりました。

吟醸酒と純米酒がありますので、ぜひ飲み比べながらお楽しみください!

 

雪国からのひんやりプレゼント。豊富な3サイズで展開!

 吟醸3種 純米3種

価格は吟醸・純米ともに

1800ml 税別2,200円

720ml 税別1,000円

300ml 税別450円

 

オンラインショップでは720mlと300mlを取扱い中。

お中元シーズンも近づき、便利な2本セットもありますので是非ご利用くださいませ◎