プレスリリース

長期熟成古酒「悠久乃杜」シリーズに新たに7年分追加蔵出しとなりました

2023年1月16日 | プレスリリース

本日、長期熟成古酒「悠久乃杜」シリーズの新たに
「2002年」「2003年」「2004年」「2007年」
「2008年」「2009年」「2012年」の7種類が追加蔵出しとなりました。

【2002年】
熟成感のある香りが感じられ、すっきりとした甘さの中に
酸味もあるしなやかな味わいです。
優しい苦みが余韻とともに感じられ、きめ細やかな質感の日本酒です。

720ml/10,000円(税込 11,000円)

【2003年】
中程度の複雑な香りと、丸みのある味わいが特徴。
厚みもありながら、しっかりとしたボディで、
コクと苦味を伴った後味が心地よい日本酒です。

720ml/9,000円(税込 9,900円)

 

【2004年】
華やかな香りですが、味わいは穏やかで酸味も少なく柔らかい印象。
長い余韻の中に甘さも柔らかくきめ細かなテクスチャーの日本酒です。

720ml/8,500円(税込 9,350円)

 

【2007年】
酵母由来の香りも感じられ複雑な香りですが、
味わいは優しくやや甘口で、酸味は少なく柔らかい印象。
丸みがあってしなやかな日本酒です。

720ml/7,000円(税込 7,700円)

 

【2008年】
熟成感と爽やかさ感じられ、華やかな香りですが、
口に含むととろみがあり、滑らかで力強い印象。
苦味と旨味がともに感じられカラメルの様な味わいが
長い余韻と一緒に楽しむことのできる日本酒です。

720ml/6,000円(税込 6,600円)

 

【2009年】
香りはレモンケーキのような甘さの中に酸味を伴った爽やかさで、
やや甘口ですが苦味はコクを伴い骨格をつくり、
優しい酸が終盤にかけてうまみと同時に広がる日本酒です。

720ml/5,500円(税込 6,050円)

 

【2012年】
口に含むと甘みをおだやかに感じられ、
酸味ははっきりしており、しなやかな味わいです。
古酒の中でも若さがあるように感じられ、
旨みのしっかりとした柔らかな質感のある日本酒です。

720ml/4,000円(税込 4,400円)

 

あわせて既に発売している
【2000年】【2005年】【2006年】
【2010年】【2011年】の価格改定をいたします

それぞれの年に瓶詰された後、蔵の貯蔵庫でゆっくりと
静かに瓶熟成させた純米原酒です。
貯蔵年数が1年経過し、熟成が進んだことに伴い、
価格改定を実施させていただきます。

 

【2000年】
熟成した香りが感じられ、酸味は少なく柔らかい印象で、
苦味は穏やかで後半にかけて旨みとともに強くなり
長い余韻を楽しむことができる旨みのしっかりとした質感の日本酒です。

改訂前 10,500円(税込 11,550円)⇒ 改定後 11,000円(税込12,100円)

 

【2005年】
爽やかで複雑な香りが感じられ、口に含むと穏やかで
酸味は少なくお米の旨味を感じられます。
きめ細かい質感でとろっとしており、香ばしさが後味に残るような日本酒です。

改訂前 7,500円(税込 8,250円)⇒ 改定後 8,000円(税込 8,800円)

 

【2006年】
穏やかで落ち着いた香りで、酸味・渋味は少なく、
余韻は比較的スッキリしており、
後味は甘みがふわっと感じ、柔らかく丸みのある日本酒です。

改訂前 7,000円(税込 7,700円)⇒ 改定後 7,500円(税込 8,250円)

 

【2010年】
スパイスのような熟成感のある香りで、
飲み口は穏やかですが、後半は旨味が口の中に広がり、
柔らかくなめらかな印象の日本酒です。

改訂前 4,500円(税込 4,950円)⇒ 改定後 5,000円(税込 5,500円)

 

【2011年】
香りはしっかりと感じられ、やや甘口で爽やかな酸味が印象。
旨みを伴った苦みが口の中に広がり、ふくよかで厚みのある日本酒です。

改訂前 4,000円(税込 4,400円)⇒ 改定後 4,500円(税込 4,950円)