私が昔、お酒の調合にいたころに出会いました。最初はきき酒させてもらい、意見を言っても何も反応を返してくれませんでしたが、回数を重ねるに従いだんだんと意見を聞いてくれるようになりました。最後は一緒になって「この酒が良い」「これは悪い」と言いながらきき酒をしました。
私と意見が合わないと、さらに何度も何度もきき酒をして確認していました。教えていただいたのは、お客様目線での判断で最後は、「良い」「悪い」この言葉でした。

鷲頭杜氏が足を怪我されたときに、会長夫人に「鷲頭が怪我をするとあぶないから、おぶって行きなさい」と言われて自宅まで鷲頭杜氏をおぶっていった事があります。笑
晩年は、鷲頭杜氏に頼まれて何度か登山にお連れしました。鷲頭杜氏は奥さんに作ってもらったおにぎりを持ち、山で食べていました。冬の里山を含めいくつもの山に登りました。終わった後も、鷲頭杜氏に「次はどの山に登るんだ？」と聞かれ、恐らく登山を楽しんでくれていたんだと思います。ただ「もっと早く登りはじめるべきだったなぁ…」ともおっしゃっていました。木曽駒ヶ岳にも一緒に登りましたが、その時はすでに病が進行していたように思います。登りながら、すこし辛そうにしていました。

鷲頭杜氏からすれば、まだまだ私たちに指導したい気持ちで一杯かもしれません。
今の時代にはいないような実直な方でした。